▶ アメリカの子ども達に世界の朝食を食べさせてみた

皆様御存知の通り世界には様々な食文化があります。 近年では、技術の進歩により今まで食べることのできなかった食物を手軽に取る事ができますね。 そんな各国の食べ物(朝食)を、アメリカの子どもたちに食べさせてみた動画です。 韓 …


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世界の学校給食と子供の肥満(9pics)

アメリカは長い間子供の肥満問題と戦っています。 学校のランチは、子供の肥満に大きな影響があるとして社会問題としても知られていますね。 記事の写真は、肥満問題を改善しようする「Sweetgreen」という組織のプロジェクト …


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Threadcakesに出品された芸術的なケーキ(28pics)

ThreadcakesのA Threadless Cake Contestというケーキの芸術性を競う大会に出品された作品です。 この大会は2007年から毎年行われており、アマチュアの方も参加することができるそうです。 全 …

▶ もしハロウィンのお菓子をママが全部食べちゃったら?

Jimmy Kimmel Liveで放送された、子供に対してのイタズラ企画! ハロウィンで集めたお菓子を、パパとママが全部食べちゃった時の子供の反応は? というちょっと子供には酷なイタズラ笑 泣き叫ぶ子供が殆どですが、中 …


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食べるのが勿体なくなるケーキ20選

食べ物というものは味覚だけでなく、視覚でも楽しませてくれるものです。 しかし、今回紹介するケーキはクリエイティブすぎて食べるのに戸惑ってしまいそう(^_^;) 視覚は確かに重要なんですが、ここまで凄いと逆に・・・ねぇ笑 …


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何の料理かな?飛び上がる食材アート

ベルリンを拠点に活動するデザイナーNora Luther氏と写真家Pavel Becker氏の作品です。 皿や鍋から飛び上がっているのは料理に使われている食材たち。 料理の食材を強調させることで、私達の料理に対する創造力 …

▶ 初めてラズベリーを食べた赤ちゃん

初めて甘酸っぱいラズベリーを食べるステラちゃん。 その反応がとても可愛くてニヤニヤしちゃいます(*´艸`*) 赤ちゃんの初めてって可愛いですよねぇ〜 大人になるにつれ「初めて」が少なくなるのでなんだか悲しいですね。 この …

世界一の匂い シュールストレミングへの挑戦

世界には数えきれないほどの食品が存在しますが、その中でも特に強烈な個性を放つのが、スウェーデン発祥の「シュールストレミング」です。この発酵食品は、「世界一臭い」と評されることもあり、多くの人々がその香りに驚きを隠せません …

食品のカロリー密度を知り賢く食事を

美しくありたいと願う心と、美味しいものを楽しみたい気持ち。これらは多くの人にとって共存します。理想の体型を目指す中で、日々の食事の選択はとても重要です。ここで注目したいのが「カロリー密度」という考え方です。 カロリー密度 …